Pallerammer er en forholdsvis billig og nem måde at bygge en havekasse. I princippet kan rammerne sættes direkte på jorden, men bygger man over på en palle, så kan kassen flyttes hvis der bliver behov for det. Og på trods man måske her og nu…
Kompost i byen, skrevet af Marianne Mark. Hæfte på 48 sider. Forlaget Vingefang, 2014. Kompostering er nemt, også i byen. …altså når man lige ved hvordan man gør. Og det er jo netop manglen af den grundlæggende viden, der ofte afholder folk fra at gå…
Begge altaner bugner af planter i Ørestadslejligheden. Planterne er sået i hjemmedyrket kompostjord af 47-årige gartner Jann Kuusisaari. Han er et godt eksempel på, hvordan danskerne kan opfylde regeringens mål om at genanvende mere affald. Planterne nyder det solrige forårsvejr på altanerne i Ørestadslejligheden. De…
Lena Israelsson: Din orientalske køkkenhave. Cristian Ejlers’ Forlag. (Originaltitel: Odla orientalisk) Bogen gennemgår 45 køkkenhaveplanter – både grønsager og krydderurter – fra Kina, Vietnam og Thailand, og fortæller hvordan man dyrker dem i det nordiske klima. Og et par opskrifter er der også med. De…
Kan man kompostere sit grønne affald hjemme? Måske endda inde i stuen? Jeg tror de fleste bymennesker med grønne fingre kender til problemet: du slæber massevis sphagnumbaseret “blomstermuld” og kunstgødning hjem fra supermarkedet – mens din skraldespand samtidig bugner af organisk affald, der kunne ved…