“Vand … Så har du frisk, økologisk karse på 4-5 dage!” – Jeg kan godt li’ simple gennemtænkte koncepter som dette. Hmm – i dette […]
Læs mereMichael Guerra: Den lille køkkenhave
Michael Guerra: Den lille køkkenhave – Altaner og baggårde som spisekamre. Forlaget Modtryk, 2000. (Originaltitel: The Edible Container Garden). “Den lille køkkenhave” er inspirerende og […]
Læs mereTre bøger om kompostering
Kan man forestille sig mere spændende ferielæsning end bøger om kompostering? Nej, vel ;-) Så derfor smuttede jeg også lige først forbi biblioteket da vi […]
Læs mereSyltede urbane agurker
Urban gardening og syltning af agurker from Jann Kuusisaari on Vimeo. Et af mine fokusområder i forbindelse med urban gardening er den urbane køkkenhave – […]
Læs mere